สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตขอนแก่น เป็นสถาบันการศึกษาที่รัฐบาลสนับสนุนให้จัดตั้งขึ้น เพื่อขยายโอกาสทางการศึกษาไปสู่ภูมิภาค โดยเริ่มแรกได้จัดตั้งเป็น "วิทยาลัยเทคนิค ไทย - เยอรมัน ขอนแก่น" โดยความร่วมมือจากรัฐบาลสาธารณรัฐเยอรมัน ก่อตั้งขึ้นเมื่อ วันที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2506 วิทยาลัยได้ดำเนินการเรื่อยมาจากความร่วมมือของ 2 ประเทศ จนสิ้นสุดปี พ.ศ. 2518 สาธารณรัฐเยอรมันได้หยุดให้ความช่วยเหลือด้านเงินทุน และ การดำเนินการต่างๆ แต่ยังให้ทุนสนับสนุนอาจารย์ และ นักเรียนเพื่อฝึกอบรมและศึกษาต่อ ณ สาธารณรัฐเยอรมันอยู่ และ เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2519 วิทยาลัยเทคนิค ไทย - เยอรมัน ขอนแก่น ก็ได้เข้าร่วมกับวิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา เปลี่ยนชื่อเป็น "วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา วิทยาเขตขอนแก่น"

ต่อมาเมื่อวันที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2531 วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา ได้รับพระราชทานนามใหม่ว่า "สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตขอนแก่น"

แผนกอิเล็กทรอนิกส์ ได้เริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 โดยมีอาจารย์ ดร.วิรัช กมุทมาศ ดำรงตำแหน่งเป็นผู้อำนวยการในตอนนั้น และมีอาจารย์ผู้ร่วมบุกเบิก 3 ท่าน คือ อาจารย์วสันต์ แสงมาลี, อาจารย์เทวินทร์ สุขแสงประสิทธิ์ และ อาจารย์ประนัย สวัสดิรัตน์ ได้ร่วมกันจัดทำหลักสูตรและดำเนินการสอนแก่นักศึกษา โดยได้รับความอนุเคราะห์จากแผนกช่างไฟฟ้า ในการใช้ห้องปฏิบัติการและเครื่องมือ

จนในปี พ.ศ.2518 แผนกอิเล็กทรอนิกส์ จึงได้มีอาคารเรียนเป็นของตัวเอง (ภาพอาคารเรียนหลังเดิม อยู่ทางด้านขวามือ) และดำเนินการเปิดรับนักศึกษาเรื่อยมา จนถึงปี พ.ศ.2537 แผนกอิเล็กทรอนิกส์ก็ได้เปิดสอนสาขางานรองเพิ่มขึ้น คือ สาขา อิเล็กทรอนิกส์ - สื่อสาร ในระดับ ปวส. 2 ปี และเปิดสาขาคอมพิวเตอร์ ระดับ ปวส. 4 ปี จนเมื่อปี พ.ศ. 2538 แผนกอิเล็กทรอนิกส์ ได้ย้ายมาอยู่อาคารหลังใหม่ เพื่อรองรับจำนวนนักศึกษาที่เพิ่มมากขึ้น และ เพื่อเพิ่มศักยภาพการเรียนการสอนให้อยู่ในระดับมาตรฐาน และในปีเดียวกันนี้ ก็ได้เปิดสอนในระดับปริญญาตรี สาขาวิชาอิเล็กทรอนิกส์โทรคมนาคม และได้จัดตั้งแผนกเทคนิคคอมพิวเตอร์ขึ้น เปิดสอนในระดับ ปวส. 2 ปี ซึ่งตอนนี้ทั้ง 2 แผนกได้จัดการเรียนการสอนและใช้ห้องเรียนภายใต้อาคารเดียวกัน โดยยังมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง.